دستگاه بستنی ساز ژلاتو میکر نیک که به دستگاه بار سفت کن نیز معروف است. در مدل‌های NIKA 30 ،NIKA 60 و NIKA 120 طراحی و ساخته می‌شوند که هر کدام به ترتیب می‌توانند 30، 60 و 120 کیگوگرم بستنی در ساعت را تولید کنند.
دستگاه ژلاتو میکر توانایی تولید انواع بستنی و ژلاتو را در حجم کارگاهی و فروشگاهی را دارد.
در هر سه مدل نیکا از اینورتر زیمنس استفاده شده است تا فرایند تولید کامل تحت کنترل باشد و محصول مناسب و یک‌نواخت ساخته شود. مخزن و درب این دستگاه به صورت یک‌پارچه از استیل ضد زنگ ساخته شده است و خیال کاربر از نوع متریال مورد استفاده راحت باشد. برد الکترونیکی دستگاه‌های نیکا کاملا اختصاصی است و برنامه‌ریزی آن‌ها به گونه‌ای است که کاربر به راحتی می‌تواند با دستگاه کار کند و دستورات لازم را حین تولید بستنی به دستگاه بدهد.
پاروی همزن طوری طراحی شده است که علاوه بر استحکام بالای آن خیلی حجیم نیست و فضای زیادی از سیلندر را اشغال نمی‌کند. جنس پارو از استیل ضد زنگ و شفت آن جهت طول عمر زیاد پارو سخت کاری شده است. تیغه‌های پارو به صورت فنری و خود تنظیم طراحی شده و هنگام کار مواد روی سطح سیلندر به خوبی پاک می‌کند.