دستگاه بار سفت کن یا ژلاتو میکر نیکا با طراحی پیشرفته در سه مدل NIKA 60، NIKA 40 و NIKA 120، توانایی تولید 40، 60 و 120 کیلوگرم بستنی و ژلاتو در ساعت را دارد. با استفاده از اینورترهای زیمنس و مخزن استیل ضد زنگ، این دستگاهها بهترین گزینه برای تولید بستنی در حجم کارگاهی و فروشگاهی هستند.
اطلاعات تکمیلی
دستگاههای ژلاتو میکر و بار سفت کن نیکا از محصولات برجسته‌ای هستند که با هدف پاسخگویی به نیازهای کارگاه‌ها و فروشگاه‌های تولید بستنی طراحی شده‌اند. این دستگاهها با بهره‌گیری از آخرین فناوری‌ها، نه‌تنها توانایی تولید بستنی در حجم بالا را دارند، بلکه با کارایی بالا و ساختاری مقاوم، عملکردی بی‌نقص را ارائه می‌دهند. ژلاتو میکر نیکا در سه مدل NIKA 60، NIKA 40 و NIKA 120 موجود است که به‌ترتیب توانایی تولید 40، 60 و 120 کیلوگرم بستنی را در هر ساعت دارند.
یکی از مهم‌ترین ویژگی‌های دستگاه ژلاتو میکر نیکا، استفاده از اینورتر زیمنس برای کنترل کامل فرآیند تولید است. این اینورترها به کاربر اجازه می‌دهند تا تنظیمات مختلف را به راحتی اعمال کرده و محصولی یک‌نواخت و با کیفیت بالا تولید کند. مخزن و درب این دستگاه از استیل ضد زنگ ساخته شده است که نه‌تنها تضمین‌کننده بهداشت و سلامت محصول است، بلکه دوام بالایی نیز دارد.
ژلاتو میکر نیکا مجهز به برد الکترونیکی کاملاً اختصاصی است که به‌صورت دقیق برنامه‌ریزی شده تا تولید بستنی به ساده‌ترین شکل ممکن انجام شود. کاربر می‌تواند به راحتی با این دستگاه کار کند و تنظیمات لازم را بدون پیچیدگی به دستگاه اعمال کند.
یکی دیگر از نکات مهم این دستگاه، طراحی منحصربه‌فرد پاروی همزن آن است. این پارو از استیل ضد زنگ ساخته شده و شفت آن به‌صورت سخت‌کاری شده برای افزایش طول عمر طراحی شده است. برخلاف دیگر دستگاههای مشابه، پاروی ژلاتو میکر نیکا به‌گونه‌ای طراحی شده که فضای زیادی از سیلندر را اشغال نکند و تیغه‌های آن فنری و خودتنظیم هستند تا مواد باقی‌مانده روی سطح سیلندر به‌خوبی پاک شود و کیفیت محصول نهایی بهبود یابد.
این دستگاهها به‌گونه‌ای طراحی شده‌اند که در عین مصرف بهینه انرژی، عملکرد بسیار بالایی دارند. استفاده از تکنولوژی‌های نوین در ساخت این دستگاهها موجب شده است که مصرف انرژی به حداقل برسد و درعین‌حال محصول نهایی با کیفیتی عالی تولید شود. با توجه به این ویژگی‌ها، ژلاتو میکر نیکا یکی از بهترین گزینه‌ها برای تولید بستنی و ژلاتو در محیط‌های صنعتی و نیمه‌صنعتی است.
یکی دیگر از مزایای دستگاه بار سفت کن نیکا، انعطاف‌پذیری در تولید است. این دستگاهها نه‌تنها قادر به تولید بستنی و ژلاتو در حجم‌های مختلف هستند، بلکه قابلیت تولید انواع دسرهای سرد دیگر را نیز دارند. از این رو، کارگاه‌ها و بستنی‌فروشی‌ها می‌توانند با استفاده از این دستگاه بستنی ساز طیف وسیعی از محصولات متنوع را به مشتریان خود ارائه دهند.
شرکت نیک از متریال باکیفیت در ساخت دستگاه ژلاتو میکر نیکا استفاده کرده است که موجب شده این دستگاهها نیاز به نگهداری و تعمیرات بسیار کمی داشته باشند. استفاده از استیل ضد زنگ در بدنه و پاروی دستگاه موجب میشود که طول عمر این تجهیزات افزایش یابد و کاربر بتواند با خیالی آسوده به تولید بپردازد.
بله، این دستگاه علاوه بر تولید بستنی و ژلاتو، قابلیت تولید انواع دسرهای سرد دیگر را نیز دارد.
با توجه به استفاده از مواد باکیفیت، نیاز به سرویسهای منظم کمتر است؛ با این حال، توصیه میشود بهطور منظم دستگاه چک شود.
بله، دستگاههای نیکا قابلیت پذیرش مواد افزودنی را دارند و میتوانید برای ایجاد طعمهای متنوع از افزودنیهای مختلف استفاده کنید.
مصرف برق بسته به مدل و ظرفیت تولید دستگاه متفاوت است، اما به دلیل استفاده از اینورترهای زیمنس، مصرف برق بهینه شده است.
بله، دستگاه مجهز به ترموستات است و دما بهراحتی قابل تنظیم است.
اینورتر زیمنس بهسادگی از طریق پنل دستگاه قابل تنظیم است و به کاربر اجازه میدهد سرعت و دما را تنظیم کند.
بله، واحد پشتیبانی نیک آماده ارائه خدمات تعمیرات و نگهداری در محل است.